Colmados de Barcelona Butrón Parra, Inés pdf gratis
13/11/2023
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El libro se trata de:
Resumen del libro
Hay muchas maneras de observar una ciudad, su historia, su cultura, las personas que pasan por ella. Pero hay un look que resulta especialmente interesante para alguien a quien le gusta cocinar y lo hace desde la encimera. "Colmadós de Barcelona: La Historia de una Revolución Comestible" es una narrativa caleidoscópica en la que el protagonista es la querida tienda que preserva nuestra esencia como pueblo que come, piensa, crea, comparte y lucha.
Biografía del autor.
Inés Butrón (Barcelona, 1965). Licenciada en Filología y apasionada por la cocina desde muy joven, estudió en la Escuela Hoffmann y ha escrito varios libros sobre cultura gastronómica. Ha trabajado como historiadora y divulgadora culinaria en diversos medios, ha impartido charlas y conferencias y actualmente trabaja como docente en el Instituto Culinario de Barcelona. Es profesor colaborador en el Postgrado de Comunicación Gastronómica de la Universidad Abad Oliva y en el Máster en Arroces y Alta Cocina Mediterránea de la Universidad de Alicante. Desde hace 10 años, su blog, Eatable: Recetas y Cartas, es un lugar donde da rienda suelta a su amor por la cocina.
Todos los datos del ebook
Butrón Parra, Inés
Editorial Sd Edicions
Colección COCINA, Número 0
Fecha de edición abril 2019 · Edición nº 1
Idioma español
EAN 9788494956836
232 páginas
Libro
Dimensiones 230 mm x 190 mm
Análisis del PDF
"Colmados de Barcelona" es una obra cautivadora que nos sumerge en la rica historia de los colmados de la ciudad condal. El libro, escrito por Inés Butrón Parra, nos transporta a través de las páginas a los emblemáticos establecimientos de Barcelona, con sus aromas, sabores y personajes entrañables.
La autora, a través de una narrativa envolvente, nos conduce por un recorrido lleno de nostalgia y tradición, resaltando la importancia que estos colmados han tenido en la vida cotidiana de la sociedad barcelonesa. Los lectores se verán inmersos en las pintorescas descripciones de estos lugares emblemáticos, y podrán sentirse parte de esta apasionante travesía.
"Colmados de Barcelona" está disponible en formato pdf, epub y mobi, por lo que es accesible para su descarga online en distintas plataformas. Además, puede ser disfrutado en dispositivos como Kindle, para una experiencia de lectura aún más cómoda y práctica.
Este libro es una lectura imprescindible para aquellos amantes de la historia, la cultura y la gastronomía, así como para quienes deseen adentrarse en los rincones más auténticos de Barcelona. A través de sus páginas, los lectores tendrán la oportunidad de conectarse con la esencia de la ciudad a través de sus emblemáticos colmados.
Si buscas una obra que te transporte a la Barcelona más auténtica, "Colmados de Barcelona" es el libro ideal para ti. Sumérgete en sus páginas y déjate llevar por Inés Butrón Parra a esta fascinante travesía a través de la historia y la tradición de los colmados de Barcelona. No pierdas la oportunidad de adquirir este libro y descubrir la magia de estos establecimientos tan queridos por los barceloneses.
Al libro Colmados de Barcelona de Butrón Parra, Inés lo ubicamos en el género Viajes, gastronomía y geografía. Tenemos muchos libros de Viajes, gastronomía y geografía para descargar.
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